■ 에이아이빅스랩, 피자 프랜차이즈 30개 브랜드 AIBIX 분석…6월 청산형 회생계획이 인가된 피자헛, AI 답변 등장률은 7월과 거의 같고 점수는 1.7점 올라 3위 유지
■ 반면 가맹점이 80개 줄어든 오구쌀피자는 7.5점 하락…AI는 재무 상태보다 '자료에 남은 양'을 따랐다
■ 종합 1위 도미노피자 78.5점…퍼플렉시티에서만 1위가 피자스쿨로 바뀌었다
㈜에이아이빅스랩(AIBIX lab, 대표 김준현)이 피자 프랜차이즈 30개 브랜드를 대상으로 10월 20일부터 11월 5일까지 생성형 AI 답변을 분석한 결과, 도미노피자가 78.5점으로 종합 1위에 올랐다. 도미노피자는 전체 답변의 94.2%에 이름을 올렸고, 가장 먼저 추천된 비율인 '첫 언급' 비중도 59.2%에 달해 30개 브랜드 가운데 유일하게 Leader 등급을 받았다. 2위 피자스쿨(59.7점), 3위 피자헛(57.5점), 4위 파파존스 피자(54.6점)는 서로 3점 이내로 붙어 있었다. 30개 가운데 9개 브랜드는 한 번도 언급되지 않았다.
3위 피자헛은 기업회생 절차 속에서도 순위를 지켰다. 에이아이빅스랩이 지난 8월 6일 공개한 첫 AIBIX 지수(7월 지수, 7월 20일~8월 4일 측정)와 비교하면 55.8점에서 57.5점으로 1.7점 올랐다. 등장률도 83.3%로 7월과 비슷했다.
한국피자헛은 자산 244억 원, 부채 660억 원으로 완전자본잠식 상태에서 영업과 사업권을 새 법인에 넘겼다. 서울회생법원은 6월 16일 청산형 회생계획을 인가했고, 기존 법인은 채권 변제 후 청산 절차를 밟는다. 다만 브랜드 영업은 이어지고 있어, AI가 참고하는 자료에서도 피자헛의 이름이 그대로 유지된 것으로 풀이된다.
가맹점 흐름과 AI 순위가 같은 방향으로 움직인 사례도 있었다. 공정거래위원회 가맹사업 정보를 분석한 10월 보도에 따르면, 피자 프랜차이즈 16개 브랜드의 가맹점은 2023년 3,466개에서 2025년 3,333개로 3.8% 줄었다. 이 가운데 피자스쿨은 615개에서 641개로 늘어 업계 최대 규모를 유지했고, 점포당 평균 매출도 20.0% 증가했다. 반면 오구쌀피자는 80개가 줄어 감소 폭이 가장 컸다.
AI 순위도 비슷했다. 피자스쿨은 2위를 지켰고, 오구쌀피자는 7.5점 떨어지며 10위에서 12위로 내려갔다. 가맹점이 줄어든 피자마루도 5위에서 6위로 밀려 미스터피자에 자리를 내줬다. 다만 가맹점 자료는 2023~2025년 현황이어서, 7월과 10월 사이 AI 순위가 바뀐 직접적인 원인으로 보기는 어렵다.
| 순위 | 브랜드 | AI 점수 | 등급 | 7월 지수 | 등급 변화 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1위 | 도미노피자 | 78.5 | Leader | 79.8 | 유지 |
| 2위 | 피자스쿨 | 59.7 | Challenger | 57.3 | 유지 |
| 3위 | 피자헛 | 57.5 | Challenger | 55.8 | 유지 |
| 4위 | 파파존스 피자 | 54.6 | Challenger | 48.0 | Follower→Challenger |
| 5위 | 미스터피자 | 44.3 | Follower | 36.3 | 유지 |
| 6위 | 피자마루 | 40.2 | Follower | 41.3 | 유지 |
| 7위 | 피자알볼로 | 33.4 | Follower | 39.4 | 유지 |
| 12위 | 오구쌀피자 | 8.7 | Laggard | 16.2 | 유지 |
도미노피자는 챗GPT·제미나이·클로드 3개 AI에서 82.1~83.3점으로 모두 1위를 차지했다. 1위가 바뀐 것은 퍼플렉시티뿐이었다. 이 AI에서 도미노피자의 첫 언급 비중은 26.7%로, 다른 세 AI(63.3~80.0%)의 절반에도 못 미쳤다. 중위권은 AI별 편차가 더 컸다. 미스터피자는 챗GPT 2위, 클로드 3위였지만 퍼플렉시티에서는 14위에 그쳤다. 피자알볼로는 챗GPT에서 3위였지만 클로드에서는 8.0점에 머물렀다.
| 순위 | 챗GPT | 제미나이 | 퍼플렉시티 | 클로드 |
|---|---|---|---|---|
| 1위 | 도미노피자 83.2 | 도미노피자 83.3 | 피자스쿨 70.9 | 도미노피자 82.1 |
| 2위 | 미스터피자 63.7 | 피자스쿨 64.3 | 도미노피자 64.2 | 피자헛 69.8 |
| 3위 | 피자알볼로 62.2 | 피자헛 63.2 | 피자마루 57.0 | 미스터피자 58.0 |
질문 유형별로는 가성비를 묻는 질문에서만 1위가 바뀌었다. 도미노피자는 대부분의 질문에서 첫 언급 1위였고, 무난한 브랜드를 묻는 질문에서는 답변 10개 중 9개꼴로 가장 먼저 언급됐다. 반면 가성비를 묻는 질문에서는 피자스쿨이 답변 4개 중 3개꼴로 가장 먼저 언급됐다.
김준현 에이아이빅스랩 대표는 "기업회생 절차를 밟은 브랜드는 AI 추천에서 오히려 점수가 오르며 3위를 지켰고, 가맹점이 가장 많이 줄어든 브랜드는 두 계단 내려갔다"며 “AI 추천은 기업의 재무 상태보다 그 브랜드가 추천 맥락의 자료에 얼마나 남아 있는지에 더 크게 좌우될 수 있다”고 말했다.
이어 "브랜드는 메뉴·가격·매장 정보를 AI가 읽기 쉬운 구조로 갖춰 두고, 가성비처럼 경쟁 브랜드가 선점한 질문에서 자사 브랜드가 어떻게 언급되는지 점검할 필요가 있다"고 덧붙였다.
한편, 에이아이빅스랩은 생성형 AI 응답에서 브랜드의 등장·언급·추천·인용 양상을 정량적으로 분석하는 AI 브랜드 분석 전문기업이다. AIBIX 솔루션을 통한 GEO(생성형 엔진 최적화) 컨설팅과 카테고리별 상세 리포트 구독 서비스를 제공한다. AIBIX는 특정 측정 기간의 생성형 AI 응답을 분석한 지수로, 브랜드의 매출·시장점유율·제품 품질 또는 전체 소비자의 선호도를 의미하지 않는다.
※ 보도자료 문의 / ㈜에이아이빅스랩(AIBIX lab) hello@aibixlab.com
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